Coteaux du Layon 2021 – 75cl
Au sud de la Loire, sur la rive droite du Layon, le vignoble de 1200 ha se répartit sur les pentes ensoleillées des 27 communes de l’appellation. La vigne se développe sur des terroirs caillouteux variés à dominante schisteuse, siliceuse et argileuse.
Ce vin doux et moelleux, contient des sulfites.
Composition
Cépage : Chenin blanc
Elevage : En cuve inox, aération mensuelle jusqu’à la mise en bouteille en juin
Conseil de dégustation
Idéal pour accompagner un apéritif ou un dessert aux poires et aux amandes. A servir entre 8 et 10°C.
